Domenica, 21 Ottobre 2018

ZAVATTARELLO - “APICULTURA: AMBIENTE, SALUTE, SVILUPPO”

L’Associazione Apicoltori Oltrepò Montano e il Comune di Zavattarello, in collaborazione con l’Università degli studi di Milano e l’Università del Piemonte Orientale, con il patrocinio della Fondazione Cariplo ATTIVAREE e  della Fondazione Oltrepo’ Biodiverso organizzano, Sabato 6 Ottobre 2018 alle Ore 14:30 presso il Castello Dal Verme un Convegno sull’Apicultura per conoscere le nuove evidenze sui rapporti api-ambiente e viceversa, le recenti ricerche sulle proprietà antibiotiche del miele, le nuove iniziative in corso.

E scoprire la possibilità concreta che l’Apicultura divenga  fattore di sviluppo economico e sociale, almeno nei territori più adatti ed attrezzati.

Programma:

14.30 Saluti Istituzionali

14.40 Api Apicultura e Ambiente

  • Mario Colombo, Università degli Studi Milano “Apicoltura e ambiente, un binomio atavico e attuale”
  • Daniela Lupi, Università degli Studi Milano “Effetti antropici sulle api”
  • Alberto Vercesi, Università Cattolica del Sacro Cuore “L’ambiente agrario dell’Oltrepò Pavese e lo sviluppo del territorio (Oltrepò bio-diverso – ATTIVAREE)”

15.10 Nuovi usi terapeutici del Miele

  • Simona Martinotti - Elia Ranzato, Università del Piemonte Orientale

“Il miele come cicatrizzante: meccanismi cellulari e molecolari”

15.40 Verso un distretto economico dell’Apicultura?

  • Enrico Baldazzi, Associazione Apicoltori Oltrepò Montano “Zavattarello può dar vita al Distretto del Miele”

15.55 Discussione

Coordina Armando Branchini, Università Commerciale Luigi Bocconi

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